Народився в 1960 році в Дніпропетровську. Закінчив школу з поглибленим вивченням фізики.

У 1983 році закінчив фІзико-хімічний факультет Московського інституту стали і сплавів.

Трудову діяльність починав помічником майстра цеху на запорізькому заводі «Дніпроспецсталь». Був начальником цеху.

За словами ділового партнера Шифріна – Олексія Шнайдера, на початку 90-х Едуард Володимирович працював на одну з гонконзьких торгових фірм.

Згодом компаньйони заснували свою фірму Midland Resources, яка займалася тим, що купувала російське вугілля, віддавала українським сталеливарним компаніям, а натомість забирала готову сталь.

Юхим Шифрін відомий своєю добродійною діяльністю. Він вклав гроші в реконструкцію синагоги в Києві. Брав активну участь у відкритті відреставрованої синагоги у Волгограді.

У жовтні 2007 року за сприяння Шифріна в столиці відкрився релігійно-освітній центр імені його батька – Володимира Шифріна. Який, за словами Юхима Володимировича, упродовж 30 років займався викладацькою діяльністю.

Нині Шифрін бере участь в проекті «Відродження Хортиці».
Кандидат технічних наук.

Член опікунської ради добродійного фонду «Дитяча лікарня майбутнього», ініційованого Катериною Ющенко.

Одружений. Виховує троє дітей.

Бізнес

- ВАТ «Запорізький металургійний комбінат ім. Орджонікідзе»;
- Midland Resources Holding Ltd;
- ТОВ «Запоріжсталь-сек’юріті»;
- ТОВ «Істрейд Лтд»;
- ЗАТ СК «Інтертрансполіс»;
- ТОВ «МД Груп»;
- ТОВ «Азов-Сі-Термінал»;
- ЗАТ «Страхова компанія «МД-Гарант»;
- ЗАТ «Луганський трубний завод»;
- ЗАТ «Запорізький залізорудний комбінат»;
- ОО ПТП «Запоріжсталь-Інвест Торгпром»;
- ТОВ «Запорізька незалежна телерадіокомпанія «ТБ-5»;
- ТОВ «Ресурс Лтд»;
- ВАТ «Запоріжкокс»;
- ТОВ «Запоріжсталь-промінвест»;
- ОДО СК «Захід-Резерв»;
- Global Steel Investments Ltd;
- Airol Beteiliqunqen AG;
- Emarglen Finance LTD;
- ТОВ «Деніон»;
- ЗАТ «Фінінвестгрупп»;
- ТОВ «Металургійний центр»;
- Otrino Trading Limited;
- Discovery Industrial Holding Limited;
- ТОВ «Київ Сек’юріті Груп»;
- Midland Capital Management;
- Weybridge Company Inc.;
- ТОВ «Амстор»;
- ТОВ «Теміс»;
- ТОВ «МД Груп Кременчук»;
- ТОВ СП «Метал Холдинг»;
- ТОВ «Інстрейд Лтд»;
- Alesio Universal S.A.;
- АБ «Експрес-банк»;
- ЗАТ «Страхова компанія «МД-гарант»;
- ТОВ «Стіл Трек»;
- Pameli International Enterprises Inc.
- ЗАТ «Волгоградський металургійний завод «Червоний Жовтень»;
- Енгельсський вагонобудівний завод;
- ЗАТ «Укрфінком».

Найближчим часом Олексій Шнайдер і Едуард Шифрін мають намір відкрити в Києві мережу «магазинів біля будинку» під брендом MD Ритейл.

У московському районі Друкарі Midland Resources Holding Ltd має намір побудувати офісний центр «Південний порт», а в Росії – мережа стріп-моллів. У другий проект компаньйони готові вкласти $ 2, 8 млрд.
Midland Group придбала команду Jordan Gr
У 2005 році Midland Group придбала команду «Формули-1» Jordan Grand Prix за $ 50 млн. Через рік компанія продала команду за $ 106, 6 млн. голландському виробникові спорткарів Skyper Cars. До речі, директором по маркетингу команди Jordan Grand Prix був внук першого президента Росії – Борис Єльцин.

Капітал

У листопаді 2006 року Forbes презентував рейтинг найбагатших жителів Лондона, в якому Едуард Шифрін із станом $ 1,6 млрд. зайняв 17-е місце.

У 2007 році польський журнал Wprost оцінив полягання Едуарда Шифріна в $ 1, 7 млрд.

У 2007 році за оцінкою «Корреспондента» стан Юхима Шифріна складає $ 318 млн.

Політичні зв'язки

Євгеній Червоненко, Катерина Ющенко.

Бізнес-зв’язки

Олексій Шнайдер, Ігор Дворецький, Віталій Сацький, Микола Солдатенко.

Хобі

Захоплюється футболом.